af.llcitycouncil.org
Hoe om te doen

Hoe om 'n bekroonde wortelkoek te maak

Hoe om 'n bekroonde wortelkoek te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Smeer drie 9inch ronde koekpanne; voer met waspapier uit. Smeer en meel waspapier liggies in. Tersyde gestel.

Kap pekanneute en hou eenkant.

Weeg klapper en hou eenkant.

Dreineer pynappel.

Kap pynappel om van die draadagtige pynappelstukke ontslae te raak.

Kap wortels en hou eenkant.

Roer meel, sout,

Gemaalde kaneel, en

Koeksoda.

Klits eiers op medium spoed met

Suiker,

Groente olie,

Karringmelk, en

Vanielje-ekstrak.

Voeg meelmengsel by, klits op lae spoed tot gemeng.

Vou wortel in,

Pynappel,

Klapper en pekanneute.

Gooi beslag in voorbereide panne. Bak by 350 vir 25-30 minute of totdat 'n houtkol wat in die middel geplaas is, skoon uitkom.

Bring 1 koppie suiker, 1 1/2 teelepel koeksoda, 1/2 koppie karringmelk, 1/2 koppie botter en 1 eetlepel ligte mieliesiroop tot kookpunt op medium hitte.

Kook 4 minute, roer aanhoudend totdat glans goudkleurig is. Verwyder van die hitte en roer 1 teelepel vanielje daarby in. Verkoel effens.

Drup warm glans eweredig oor warm koeklae; verkoel in panne op draadrakke 15 min. Haal dit uit die panne en draai die lae om. Skil waspapier af; weer omgekeer, glaseer na bo. Koel heeltemal af op rakke.

Klits versagte roomkaas en 3/4 koppie sagte botter op medium spoed tot glad. Klits poeiersuiker geleidelik by tot 16 gram tot lig en donsig. Roer 1 1/2 teelepel vanielje by.

Smeer roomkaas ryp tussen die lae, bo-op en die kante van die koek. Verkoel koek etlike ure voordat dit gesny word. Bêre in yskas.


Kyk die video: Hoe om n Gly Rietvlei Strop te maak