af.llcitycouncil.org
Hoe om te doen

Hoe om pan-geskroeide seeskulp te kook - heerlik en maklik!

Hoe om pan-geskroeide seeskulp te kook - heerlik en maklik!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Begin met die sint-jakobsschelpies - hier gebruik ek vars jumbo-kammossels. Spoel en droog droog.

Sprinkel op die peper - vars grond is die beste, maar enige vorm sal dit doen.

Skud bietjie sout op. Dis dit. Niks anders nie. Niks lekker nie. Net genoeg om die geur van die sint-jakobsschelp te verbeter, want dit is tog wat jy wil geniet, nie waar nie ?!

Voorverhit jou pan (medium-hoë hitte) en kry dit warm. Smelt die botter in jou pan en kyk hoe dit sis! Dit gee u 'n heerlike kors op 'n kammossel wat sag is van binne.

Sit die sint-jakobsschelpies in die gesmelte botter. Moenie hulle rondskuif nie. Laat hulle met rus. Kook net 2-3 minute, afhangend van die grootte daarvan. Draai dit om en kook 2-3 minute aan die ander kant. Dis dit!

Hulle moet nogal veerkragtig wees as u dit met u duim (of vurk) druk. As hulle baie stewig of styf is, is hulle reeds te gaar. Bedien terwyl sentrums nog effens deurskynend is.

Gee hulle 'n bietjie suurlemoen en geniet dit saam met jou gunsteling groente of kante. Die sint-jakobssmelt sal in jou mond smelt! So vinnig en maklik om voor te berei en so lekker! Geniet dit!


Kyk die video: KIPPENSOEP


Kommentaar:

  1. Vokora

    Op die internet gereis en hier beland. Wat 'n wonderlike uitvinding van die mensdom. Met die hulp van die netwerk kommunikeer, studeer, lees ... So het ek jou ontmoet.

  2. Tilian

    Die volledige smaakloosheid

  3. Ethelred

    En wat volg hieruit?



Skryf 'n boodskap