af.llcitycouncil.org
Hoe om te doen

Hoe om eiervrug te kook vir siciliaanse pasta alla norma

Hoe om eiervrug te kook vir siciliaanse pasta alla norma


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hierdie resep fokus op die voorbereiding van die eiervrug vir Pasta alla Norma, maar ek sal ook die inligting bevat oor hoe om die sous te maak. Hou dus dop (u sal dit sien in stap 17).

Sny die eiervrug dwars, ongeveer 1/2 tot 3/4 duim dik.

Soos hierdie.

Lê die eiervrugstukke op 'n koekieblad of snyplank.

Besprinkel mildelik met sout. Hierdie proses help die eiervrug om die vog uit te "sweet".

Sit 30 minute opsy terwyl u u sous voorberei (sien die instruksies vir die sous in stap 17). U kan die eiervrug selfs tot 'n uur laat as u wil.

Reeds na 15 minute sien u die krale van die water op die eiervrug vorm.

Dit is moeilik om op die foto te sien, maar teen 30 minute is daar baie druppels op die eiervrug.

Spoel nou goed uit in koue water.

En klop vinnig droog met 'n lap of papierhanddoek. Ek klop so vinnig, die foto is vaag!

Voeg olyfolie in u braaipan en kook die eiervrugskywe. .

... tot goudbruin. (Ek laat die tamatiesous in 'n ander pot kook en die water vir die pasta in 'n ander.)

Draai dit dan om en kook aan die ander kant tot goudbruin.

Dreineer op 'n papierhanddoek.

Sit dit in 'n voorverhitte oond van 400 ° F terwyl u die ander sarsies eiervrug kook, u sous klaarmaak en u pasta kook.

Alles klaar!

Vir die sous - soteer ui en knoffel in olyfolie. Voeg tamaties by en laat prut op matige hitte tot dik, ongeveer 30 min. Geur met sout en peper na smaak en 'n knippie suiker (ek het ook wors ingegooi).

As die pasta klaar is, gooi dit saam met die sous en omring dit met eiervrugskywe. Besprinkel mildelik met gekapte basiliekruid en kaas. Die eiervrug is so ongelooflik lekker voorberei op hierdie manier! Geniet dit!


Kyk die video: How to Make PASTA ALLA NORMA like a Sicilian


Kommentaar:

  1. Ohanzee

    Ek sal ook dankie sê!

  2. Mazahn

    Ek dink jy is nie reg nie. Ek is seker. Ons sal bespreek. Skryf in PM, ons sal kommunikeer.

  3. Janyl

    I love it when, in fact, thanks!

  4. Zulkitaur

    Ek hou van jou idee. Bied aan om 'n algemene bespreking te hou.

  5. Haroun Al Rachid

    Ek dink ek maak foute.



Skryf 'n boodskap