af.llcitycouncil.org
Hoe om te doen

Hoe om groente-burgers van beet en sampioene te maak

Hoe om groente-burgers van beet en sampioene te maak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Versamel u bestanddele.

Ons begin met die rooster van die beet.

Sny die blare van die beet af, skrop dit en draai dit heeltemal toe in Reynolds-wrap. Bak die beet dan vir 45 minute op 400 grade.

Terwyl die beet braai, kook ons ​​die lensies. Maak altyd seker dat dit deur water bedek is wanneer u lensies kook. Aangesien die water verdamp, moet u dalk van tyd tot tyd ekstra water byvoeg.

Bring 1 1/3 koppie water vinnig op hoë hitte. Voeg dan 2/3 koppie lensies, lourierblaar en knoffelhuisie by en verlaag die hitte om 'n baie sagte prut te hou. Kook, onbedek, vir 20-30 minute.

Terwyl die lensies kook, kan ons die Bulgaarse kook. Begin deur 2 dele water tot 1 deel bulgur te kook.

Bring 1 1/3 koppie water tot kookpunt en voeg dan 2/3 koppie bulgur by en roer dit vir 2 minute. Haal van vuur af, bedek en laat staan ​​vir 4 minute.

So lyk die bulgur klaar! Om oortollige water te beskerm om die bulgur te beskerm, gebruik dit met 'n lepel.

As die lensies ferm is, verwyder die lourierblaar en die knoffelhuisie en sif dit dan uit.

Sny 8 gram sampioene in skywe.

Skep 'n halwe ui in blokkies.

Maalvleis 3 knoffelhuisies.

Bring 'n soteerpan op medium hitte en voeg 3 eetlepels olyfolie by. Voeg dan uie by en kook tot deurskynend.

Voeg die knoffel by die uie wat gebak word.

Voeg die sampioene by die uie en knoffel.

Voeg 1 eetlepel sojasous by en geur met sout en peper.

Haal die beet uit die oond en laat afkoel.

Sodra die beet afgekoel het, kan u die vel verwyder. Ek gebruik my hande sodat jy kan sien wat ek doen, maar dit is regtig morsig. In plaas daarvan kan u papierhanddoeke gebruik en die buitekant vryf.

Sny die beet.

Maal 10 gram cashewnote tot 'n fyn poeier. Ek gebruik 'n vitamix-blender, maar u kan 'n kookkuns gebruik.

Opmerking: In die volgende stap het ek besluit om alles in een groot groep te meng. Die volgende keer sal ek my bestanddele in 'n bak kombineer en kleiner sarsies meng deur die polsfunksie op my blender of kookkuns te gebruik.

Voeg die bulgur, lensies, beet, en 1 eetlepel voedingsgis by u blender of kookkuns en pols om alles te kombineer. U wil versigtig wees om te vermy dat u alles vermeng.

Plaas die beetmengsel in 'n bak en voeg 1,5 koppies broodkrummels by. Meng die beetmengsel en broodkrummels met u hande. Die broodkrummels sal help om alles bymekaar te hou.

Vorm die beetmengsel met u hande in 'n pattie.

Sit u groente-pasteitjies opsy op 'n skinkbord met Reynolds-wrap of bakpapier.

Bring 'n soteerpan op medium hitte en voeg 3 eetlepels olyfolie by.

Braai die burger op lae-medium hitte.

Bedek die sosaties terwyl die burger braai. Myne is ongeveer 5 minute per kant gaar, maar jy wil dit fyn dophou.

Rooster intussen jou gunsteling broodjie!

Gebruik u gunsteling toevoegings as u gereed is om voor te sit. Ek hou van veganaise, tamaties, ingelegde uie en blaarslaai. Ek geniet ook 'n kant van pittige piekels.

U kan enige ekstra pasteitjies vries en later afkook.


Kyk die video: Welke Vegetarische Hamburger is de lekkerste? - Kassa vergelijkt