af.llcitycouncil.org
Hoe om te doen

Hoe om tuisgemaakte brood te maak

Hoe om tuisgemaakte brood te maak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Begin met 2 eetlepels botter.

Meet 1/2 koppie bruinsuiker.

Meet 1/2 koppie volgraanmeel.

Voeg botter, bruinsuiker en meel by die mengbak. Voeg ook 1 eetlepel sout en 1 koppie vinnige hawermout by. Gooi 2 koppies kookwater in die mengsel.

Roer goed en laat sit tot louwarm. Voeg dan 1/2 koppie warm water by. (As u gewone aktiewe droë gis gebruik, voeg 1 eetlepel by die 1/2 koppie water en laat skuim.) Voeg 'n deeghaak-aanhangsel by om dit te meng.

Meet 5 koppies meel uit. Ons gebruik onmiddellike aktiewe droë gis, voeg een eetlepel by die eerste koppie meel en begin die deeg.

Begin meng. Voeg oorblywende 4 koppies meel by. Soms is die hele 4de koppie meel nie nodig nie.

Wenk: Skakel die oond aan terwyl u deeg meng, en verhit tot 125 grade. Skakel dit uit en plaas die deeg oor om warm te word as dit gereed is om deeg te laat rys.

Die deeg sal taai wees. As dit te taai is vir die menger, kan dit met die hand geknie word.

Smeer 'n bak en plaas deeg binne om te rys. Dit duur ongeveer 'n uur.

Druk deeg neer nadat die deeg gerys het. Skei dit in twee afdelings.

Druk brode in panne en laat rys tot gewenste hoogte, ongeveer 40 minute tot een uur. Deskundige wenk: gebruik bakpanne van hoë gehalte.

Bak 30 tot 40 minute by 350 grade.

Bak tot bokke goudbruin is.

Vryf botter bo-oor die brode en laat afkoel.

As dit vries, laat brood heeltemal afkoel sodat ys nie rondom die brood vorm nie. Sny en geniet!

Besoek The Grey Boxwood se webwerf vir meer inligting. Sien die skakel in ons profiel of besoek thegrayboxwood.com


Kyk die video: Luchtig brood met volkorenmeel en zaden het beste zelfgemaakte volkorenbrood Volkorenbrood


Kommentaar:

  1. Shakalkree

    Dit is jammer dat ek nie nou kan praat nie - ek jaag werk toe. I will be set free - I will definitely speak my mind.

  2. Keola

    the lovely message

  3. Ferghus

    Ek dink jy is verkeerd. Voer in ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  4. Bashir

    there are many variations



Skryf 'n boodskap