af.llcitycouncil.org
Hoe om te doen

Hoe om kaneel-brood uitmekaar te trek

Hoe om kaneel-brood uitmekaar te trek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


2 koppies meel

1/4 koppie korrelsuiker

2 1/4 teelepel gis

1/2 teelepel sout

Kombineer dit en hou eenkant

Klits die eiers saam en hou eenkant

1/3 koppie melk (volmelk in die resep, maar ek het gebruik wat ek gehad het)

Smelt melk en botter in 'n klein kastrol tot botter net gesmelt het

Haal dit van die vuur af en voeg water by

En vanielje-ekstrak

Laat mengsel vir 'n paar minute staan ​​en giet dit in die droë bestanddele

Meng met 'n houtlepel

Voeg die eiers by en roer die mengsel totdat die eiers in die beslag opgeneem is

Voeg die oorblywende 3/4 koppie meel by en roer dit ongeveer 2 minute met die houtlepel.

Die mengsel sal taai wees. Dit is net reg

Plaas die deeg in 'n groot, gesmeerde bak. Ek het groente-olie gebruik. Bedek met plastiekfolie en 'n skoon kombuishanddoek. Plaas dit in 'n warm ruimte en laat rus tot dit ongeveer 1 uur verdubbel

Laat ons die vulsel voorberei terwyl die deeg rys. 1 koppie korrelsuiker

2 teelepel gemaalde kaneel

1/4 teelepel gemaalde neutmuskaat

klits die suiker, kaneel en neutmuskaat saam en hou eenkant.

Smelt 2 gram botter tot bruin. Tersyde gestel

Smeer en meel 'n pan van 9x5x3 duim. Sit dit ook opsy.

Blaas die gerysde deeg na 'n uur af en knie ongeveer 2 eetlepels meel daarin

Mooi tekstuur

Bedek met 'n skoon kombuishanddoek en laat rus vir 5 minute

Gebruik die deegrol op 'n ligte meelbestrooide werkoppervlak.

Die deeg moet 12 sentimeter breed en ongeveer 20 sentimeter lank wees

Gebruik 'n deegkwas om gesmelte botter oor die hele deeg te smeer.

Strooi al die suiker- en kaneelmengsel oor.

Sny die deeg vertikaal in ses ewe groot stroke

Stapel die stroke op mekaar

Sny die stapel weer in ses gelyke skywe.

Leg die deegvierkante in die broodpan soos 'n blaaiboek.

Plaas 'n kombuishanddoek oor die broodpan en laat dit 30 tot 45 minute op 'n warm plek rus

Na 45 minute

Lyk nog beter van naby!

Plaas die brood in die oond en bak dit 30 tot 35 minute op 350 grade

Klein skywe hemel


Kyk die video: De BEROEMDE Pepersaus maken! - De KOOKSJOO van SJEF MARCO #7


Kommentaar:

  1. Acestes

    Volgens my is dit die variant nie die beste nie

  2. Cesare

    En is dit so?

  3. Yoshicage

    Stem saam, baie nuttige inligting

  4. Rolf

    Stem saam, die boodskap baie nuttig

  5. Kicage

    Ek dink dat u verkeerd is.

  6. Napier

    Dankie, ek het regtig daarvan gehou.



Skryf 'n boodskap